산수유

산수유(학명: Cornus Officinalis, Japanese cornelian cherry, 문화어: 산수유나무)는 층층나무과의 나무이다.

산수유
산수유 (충청남도 서천군)
생물 분류ℹ️
계:	식물계
(미분류):	속씨식물군
(미분류):	진정쌍떡잎식물군
(미분류):	국화군
목:	층층나무목
과:	층층나무과
속:	층층나무속
종:	산수유
학명
Cornus officinalis
Siebold & Zucc. 1839

생태

겨울에 잎이 지는 작은키나무다. 키는 5~10m쯤 되며 주로 심어 기른다. 광릉에 자생하며 한국 전역에서 자란다. 이른 봄 잎도 나기 전에 노랗고 향기로운 꽃을 피운다. 가을이면 가지마다 새빨간 열매가 주렁주렁 열린다. 지리산 기슭에 있는 구례 산동면과 산내면이 산수유 산지로 유명하다.

쓰임새

열매는 날로 먹지 않고 말렸다가 약으로 쓰거나 차로 끓여 마시고 술로 담가도 먹는다.

사진

• 
  꽃
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  줄기
• 
  전체 나무 모습
• 
  잎
• 
  열매

문학 속의 산수유

“	…호르르 노란 불붙은 거웃들 일렁이는 산수유. 달큰한 환희에 젖어, 지상에서 하늘로 훠얼훨 날아오르다. …	”
	— 정우영.〈산수유〉,《집이 떠나갔다》(창비, 2005)

외부 링크

• 위키미디어 공용에 산수유 관련 미디어 분류가 있습니다.
• 국가생물종 지식정보시스템 - 산수유