테르펜
화합물의 부류
테르펜(영어: terpene)은 다양한 식물, 특히 침엽수에 의해 생산되거나 호랑나비같은 일부 곤충에 의해 흡수되어 재사용되는 크고 다양한 종류의 유기 화합물이자 피토케미컬이다.[1][2] 이들은 종종 강한 냄새가 나고 초식 동물을 저지하거나 초식 동물의 포식자와 기생충을 끌어 들임으로써 식물을 보호할 수 있다.[3][4] 때때로 테르펜과 상호 교환적으로 사용되는 테르페노이드 또는 아이소프레노이드로 불리는 이것은 부가적인 작용기, 일반적으로 산소를 함유하는 변형된 테르펜이다.[5] 테르펜은 탄화수소이다. 테르펜은 공기 중 오존과 섞이면 독성물질이 되며 그 오염도는 차가 많은 도로의 오염도와 비슷하다.
기본구조 편집
테르펜은 화학식이 (C5H8)n인 화합물로 구성된 천연물의 부류이다. 30,000개 이상의 화합물로 구성된 이러한 불포화 탄화수소는 주로 식물, 특히 침엽수에서 생산된다고 알려져 있다.[1][3] 테르펜은 탄소수에 따라 모노테르펜(monoterpene, C10), 세스퀴테르펜(sesquiterpene, C15), 다이테르펜(diterpene, C20) 등으로 추가 분류될 수 있다. 잘 알려진 모노테르펜은 테레빈유의 주요 성분인 알파-피넨이다.
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ 가 나 Eberhard Breitmaier (2006). 《Terpenes: Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones》. Wiley-VCH. doi:10.1002/9783527609949. ISBN 9783527609949.
- ↑ Martin, D. M.; Gershenzon, J.; Bohlmann, J. (July 2003). “Induction of Volatile Terpene Biosynthesis and Diurnal Emission by Methyl Jasmonate in Foliage of Norway Spruce”. 《Plant Physiology》 132 (3): 1586–1599. doi:10.1104/pp.103.021196. PMC 167096. PMID 12857838.
- ↑ 가 나 Davis, Edward M.; Croteau, Rodney (2000). 《Cyclization enzymes in the biosynthesis of monoterpenes, sesquiterpenes, and diterpenes》. 《Topics in Current Chemistry》 209. 53–95쪽. doi:10.1007/3-540-48146-X_2. ISBN 978-3-540-66573-1.
- ↑ Pichersky, E. (2006년 2월 10일). “Biosynthesis of Plant Volatiles: Nature's Diversity and Ingenuity”. 《Science》 311 (5762): 808–811. Bibcode:2006Sci...311..808P. doi:10.1126/science.1118510. PMC 2861909. PMID 16469917.
- ↑ “IUPAC Gold Book - terpenoids”. 2019년 5월 9일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2020년 2월 22일에 확인함.
참고 문헌 편집
- (트라이테르페노이드 - 사이언스온 보고서)https://scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchReport.do?cn=KAR2005016647
