금속단백질
단백질의 종류
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종류 편집
산소 운반자 편집
생명체에 산소를 운반하는 금속단백질로는 헤모글로빈, 헤모시아닌, 헤메리트닌 등이 있다.
사이토크롬 편집
유기 화학에서 산화·환원 반응은 유기 화합물중 산화제와 환원제로 작용할 수 있는 물질이 흔하지 않기 때문에 드문 반응이다. 시토크롬은 철(II)이 철(III)으로 전환되는 반응을 이용한다. 금속 이온의 존재는 금속효소가 아미노산의 작용기로는 반응을 진행할 수 없는 산화·환원 반응을 일어날 수 있게 한다.[1]
시토크롬에서 대부분의 철 원자는 헴에 위치한다.
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ Messerschmidt, A; Huber, R.; Wieghardt,K.; Poulos, T. (2001). 《Handbook of Metalloproteins》. Wiley. ISBN 0-471-62743-7.
- ↑ Astrid Sigel, Helmut Sigel and Roland K.O. Sigel, 편집. (2007). 《The Ubiquitous Roles of Cytochrome450 Proteins》. Metal Ions in Life Sciences 3. Wiley. ISBN 978-0-470-01672-5.
- ↑ Ortiz de Montellano, P.R. (2005). 《Cytochrome P450 Structure, Mechanism, and Biochemistry》 3.판. Springer. ISBN 978-0-306-48324-0.