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소나무 껍질은 기근 때 구황식물로 사용되기도 했다.

나무껍질나무줄기를 덮는 껍질 형태로 형성되는 독특한 조직이다. 수피(樹皮) 또는 목피(木皮)로도 부른다. 일반적으로 잎에 형성되지 않는다.

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