망치 (유튜버)
망치(Maangchi), 에밀리 킴(Emily Kim, 본명: 김광숙, 1957년 ~ )은 한국계 미국인 유튜버이자 작가이다. 한국 요리에 관한 조리 동영상을 제작하는 것으로 유명하다. 뉴욕 타임스에 따르면 그는 유튜브의 한국 줄리아 차일드로 기술되었다.[1]
생애 편집
대한민국 여수시에서 태어났다. 가족은 해산물 산업에 동반되었고 김씨는 여성 친척들로부터 조리법을 배웠다.[1]
1992년, 김씨와 남편은 미주리주 컬럼비아로 이민을 갔다. 여기서 김씨는 교사로서 일했다. 미주리주에서 한국 음식의 품질, 다양성, 이용 가능성이 결여됨을 발견하였고 미국의 지역 한인 사회의 다른 구성원들을 위해 종종 요리를 하였다.[1]
2007년에 온라인 요리 장면을 유튜브에 도입시켰고 한국 음식에 관한 동영상을 제작하기 시작했다.
각주 편집
- ↑ 가 나 다 Moskin, Julia (2015년 6월 2일). “Maangchi: YouTube’s Korean Julia Child”. 《The New York Times》. 2021년 12월 19일에 확인함.