카페 모카

(모카치노에서 넘어옴)

카페 모카(이탈리아어: caffè mocha, café mocha) 또는 모카치노(이탈리아어: mocaccino)는 에스프레소, 우유초콜릿 시럽을 넣은 커피 음료이다. 기호에 따라 크림을 추가하기도 한다. 카페모카라는 이름은 예멘모카에서 수입한 커피콩으로 만들었기 때문에 붙여진 이름이다. 예멘모카에서 만들어진 커피콩은 예로부터 특유의 초콜릿 향이 난다고 하여 그 때의 향을 되살리기 위해 초콜릿 시럽을 첨가한다고 알려져 있다.

카페모카

외부 링크 편집