비타민 C
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비타민 C(영어: Vitamin C) 또는 L-아스코르브산(영어: L-ascorbic acid, Asc)은 비타민의 한 종류이다. 거의 모든 음식물에 들어있을 정도로, 가장 쉽게 접할 수 있는 비타민의 하나이다. 인체에서 이 비타민이 결핍되면 괴혈병이 발생[1]한다. 강한 환원제로서 콜라겐의 합성 효소 활성화등 인체에 있어 필수적인 성분중 하나이다.
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| 체계적 명칭 (IUPAC 명명법) | |
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| L-threo-Hex-2-enono-1,4-lactone or (R)-3,4-Dihydroxy-5-((S)- 1,2-dihydroxyethyl)furan-2(5H)-one | |
| 식별 정보 | |
| CAS 등록번호 | ? |
| ATC 코드 | ? |
| PubChem | ? |
| 화학적 성질 | |
| 화학식 | ? |
| 분자량 | ? |
| 약동학 정보 | |
| 생체적합성 | rapid & complete |
| 단백질 결합 | negligible |
| 약물 대사 | ? |
| 생물학적 반감기 | varies according iling_point= 553 |
| 배출 | ? |
| 처방 주의사항 | |
| 임부투여안전성 | A (to RDA), C (above RDA) |
| 법적 상태 | OTC (when used by mouth); prescription (for injectable form) |
| 투여 방법 | By mouth, IM, IV, subQ |
비타민 C, 아스코르브산 또는 간단하게 아스코르브산염(아스코르빈산의 음이온)은 인간과 특정한 다른 동물 종에게 필수적인 영양제이다. 항산화 효과로 인해 산화를 예방하는 음식 첨가물로도 널리 쓰인다. 비타민 C는 열, 물, 산소 등에 의해 쉽게 파괴되므로 영양제를 통해 부족분을 보충하기도 한다.
같이 보기편집
각주편집
- ↑ “한의약융합연구정보센터”. 《한의약융합연구정보센터》. 2018년 3월 26일에 확인함.
외부 링크편집
- (영어) Vitamin C Fact Sheet from the U.S. National Institutes of Health
- (영어) Vitamin C bound to proteins in the PDB
- (영어) National Nutrient Database at USDA Website