식이 보충제

식이보충제(食餌補充劑, 영어: dietary supplement) 또는 영양제(營養劑), 영양보충제(營養補充劑, 영어: nutritional supplement)는 알약, 캡슐, 파우더, 액체 형태로 섭취함으로써 개인의 식사를 보충하기 위해 제조된 제품이다.[1] 식사 보충물(食事補充物), 건강 보조 식품(健剛補助食品, 영어: health supplementary food)으로도 불린다. 음식에서 추출한 영양분 또는 소비량을 증가시키기 위한 합성물을 제공할 수 있다. 영양화합물 등급으로는 비타민, 미네랄, 섬유질, 지방산, 아미노산이 포함된다. 식이 보충제는 삶에 필수적으로 확증되지 않는 물질을 포함할 수도 있지만 식물성 안료폴리페놀 등 긍정적인 생물학적 영향을 보여준다고 광고된다. 예를 들어 닭고기나 물고기에서 기원한 콜라겐 등 동물 또한 보충제의 원료가 될 수 있다. 미국과 캐나다에서 식이 보충제는 음식의 하위 집합으로 간주되며 이에 따라 규제를 받는다. 유럽위원회는 음식 보충제가 안전하고 적절히 레이블이 부착될 수 있도록 도움을 주기 위해 균형이 잡힌 규칙을 마련해놓고 있다.[2]

각주편집

  1. “Dietary Supplements: Background Information”. Office of Dietary Supplements, US National Institutes of Health. 2011년 6월 24일. 2020년 8월 14일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2018년 2월 2일에 확인함. 
  2. “Food Supplements”. European Food Safety Authority, European Commission. 2009. 

외부 링크편집