식품 계량(食品計量)은 음식이나 식자재의 수량을 헤아리거나 부피, 무게 등을 재는 것이다.
계량 스푼 (2.5mL, 5mL, 15mL, 50mL, 100mL, 125mL)
계량컵
| 계량 단위
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되
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리터
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| 작
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1⁄100
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18mL
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| 홉
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1⁄10
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180mL
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| 되
|
1
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1.8L
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| 승(升)
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| 말
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10
|
18L
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| 두(斗)
|
| 섬
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100
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180L
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| 석(石)
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| 점(苫)
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| 소곡(小斛)
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150
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270L
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| 평석(平石)
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| 대곡(大斛)
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200
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360L
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| 전석(全石)
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| 계량 단위
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관
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그램
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| 호(毫)
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1⁄1000000
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3.75mg
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| 모(毛)
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| 리(釐/厘)
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1⁄100000
|
37.5mg
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| 푼
|
1⁄10000
|
375mg
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| 분(分)
|
| 돈
|
1⁄1000
|
3.75g
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| 냥(兩)
|
1⁄100
|
37.5g
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| 근(斤)
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(고기)
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4⁄25
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600g
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| (기타)
|
1⁄10
|
375g
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| 관(貫)
|
1
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3.75kg
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| 계량 단위 (부피)
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계량 단위 (무게)
(물, 4.0°C)
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| 그램
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온스
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| 1mL
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1
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0.0353
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| 1fl.oz. (영국)
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28.413
|
1.0022
|
| 1fl.oz. (미국)
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29.574
|
1.0432
|
| 1pint (미국)
|
473.18
|
16.691
|
| 1pint (영국)
|
568.26
|
20.045
|
| 1L
|
1000
|
35.275
|
