우둔볼기 부위의 고기이다.[1]

우둔

부위 편집

우둔 우둔살홍두깨살로 이루어져 있다.

같이 보기 편집

각주 편집

  1. “우둔”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 1월 17일에 확인함.