지방족 화합물

지방족 화합물(脂肪族化合物, 영어: aliphatic compound)은 비고리형 또는 고리형의 비방향족성 탄소 화합물이다. 지방족(aliphatic)이라는 용어는 지방(fat)이나 기름(oil)을 의미하는 그리스어 "aleiphar"에서 유래하였다. 유기화학에서 탄화수소(탄소와 수소로만 구성된 화합물)는 방향족 화합물과 지방족 화합물의 두 가지 부류로 나누어진다. 지방족 화합물은 헥세인과 같이 포화되거나 헥센 및 헥사인과 같이 불포화될 수 있다. 선형 화합물이든 분지형 화합물이든 어떤 종류의 고리도 포함하지 않는 열린사슬 화합물은 항상 지방족 화합물이다. 고리형 화합물은 방향족 화합물이 아닌 경우 지방족 화합물일 수 있다.

비고리형 지방족 화합물이면서 비방향족 화합물인 뷰테인의 구조

고리형 지방족 화합물이면서 비방향족 화합물인 사이클로뷰테인의 구조

구조

지방족 화합물은 포화되거나 단일 결합으로 연결(알케인)되거나 불포화되어 이중 결합(알켄)을 가지거나 삼중 결합(알카인)을 가질 수 있다. 수소 이외에 다른 원소가 탄소 사슬에 결합될 수 있으며, 가장 흔한 원소는 산소, 질소, 황, 염소이다.

가장 단순한 지방족 화합물은 메테인(CH₄)이다.

특성

대부분의 지방족 화합물은 가연성이어서 분젠 버너의 메테인, 액화천연가스(LNG) 및 용접에서의 에타인(아세틸렌)과 같은 탄화수소를 연료로 사용할 수 있다.

지방족 화합물 및 비방향족 화합물의 예

가장 중요한 지방족 화합물들은 다음과 같다.

• n-알케인, 아이소-알케인, 사이클로알케인 (포화 탄화수소)
• n-알켄, 아이소-알켄, 사이클로알켄 및 n-알카인, 아이소-알카인, 사이클로알카인 (불포화 탄화수소)

저분자 지방족 화합물의 중요한 예는 아래의 표에서 확인할 수 있다(탄소 원자의 수에 따라 나열함).

화학식	물질명	구조식	화학적 분류
CH4	메테인		알케인
C2H2	아세틸렌		알카인
C2H4	에틸렌		알켄
C2H6	에테인		알케인
C3H4	프로파인		알카인
C3H6	프로펜		알켄
C3H8	프로페인		알케인
C4H6	1,2-뷰타다이엔		다이엔
C4H6	1-뷰타인		알카인
C4H8	1-뷰텐		알켄
C4H10	뷰테인		알케인
C6H10	사이클로헥센		사이클로알켄
C5H12	n-펜테인		알케인
C7H14	사이클로헵테인		사이클로알케인
C7H14	메틸사이클로헥세인		사이클로헥세인
C8H8	큐베인		옥테인
C9H20	노네인		알케인
C10H12	다이사이클로펜타다이엔		다이엔, 사이클로알켄
C10H16	펠란드렌		테르펜, 다이엔, 사이클로알켄
C10H16	α-테르피넨		테르펜, 다이엔, 사이클로알켄
C10H16	리모넨		테르펜, 다이엔, 사이클로알켄
C11H24	운데케인		알케인
C30H50	스쿠알렌		테르펜, 폴리엔
C2nH4n	폴리에틸렌		알케인

같이 보기

• 방향족 화합물
• 포화 화합물
• 불포화 화합물
• 열린사슬 화합물
• 고리형 화합물