찹쌀가루

찹쌀가루

찹쌀가루찹쌀을 곱게 부수거나 간 것이다.[1] 멥쌀가루보다 찰기가 있다.

쓰임새편집

이나 한과를 만들 때도 쓰이며, 을 부치기 전에 옷으로 입히는 데도 쓰인다. 을 쑬 때도 쓰이며, 을 빚거나 고추장을 담글 때도 쓴다.

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같이 보기편집

각주편집

  1. “찹쌀가루”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 12월 18일에 확인함.