카르느 드 포르쿠 아 알렌테자나

카르느 드 포르쿠 아 알렌테자나(포르투갈어: carne de porco à alentejana→알렌테주식 돼지고기)는 포르투갈 알렌테주 지방의 요리이다.[1] 카르느 드 포르쿠 콩 아메이조아스(포르투갈어: carne de porco com amêijoas→돼지고기와 조개)라고 부르기도 한다.

카르느 드 포르쿠 아 알렌테자나
Carne de porco à Alentejana.jpg
다른 이름카르느 드 포르쿠 콩 아메이조아스
원산지포르투갈
지역이나 주알렌테주
관련 나라별 요리포르투갈 요리

각주편집

  1. Purvis, Andrew (2013년 3월 5일). “Portugal's Alentejo: Starshine and watery windmills”. 《데일리 텔레그래프》 (영어). 2017년 8월 4일에 확인함.