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케이싱
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주시
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케이싱
(
영어
:
casing
)은
소시지
에
소
를 채워 넣는 데 쓰는 얇은 막으로 된
식자재
이다.
[1]
양
,
돼지
,
소
등 동물의
창자
또는
셀룰로스 필름
등을 사용한다.
[1]
케이싱
각주
편집
↑
가
나
“케이싱”
. 《
표준국어대사전
》.
국립국어원
. 2018년 5월 4일에 확인함
.
이 글은 음식에 관한
토막글
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갑시다.
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