쿠르쿠마 아로마티카

강황(薑黃, 학명: Curcuma aromatica)은 생강과여러해살이풀이다.

Infobox plantae.png
생물 분류 읽는 법강황
Paradisus Londinensis (96 Curcuma aromatica).jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 외떡잎식물군
(미분류): 닭의장풀
목: 생강목
과: 생강과
속: 쿠르쿠마속
종: 강황
학명
Curcuma aromatica
Salisb.
이명

이름편집

강황이 "심황(深黃)", "울금(鬱金)" 등으로 불리기도 하는데, 울금(Curcuma longa)과는 다른 식물이다.

국립수목원에서는 C. aromatica를 "강황", C. longa를 "울금"이라 정의한다. 일본에서도 C. aromatica가 "강황", C. longa가 "울금"이라 불리는데,[2][3] 중국에서는 거꾸로 C. longa를 "강황", C. aromatica를 "울금"이라 부르고 있다.[3]

대한민국약전에서는 C. weyujin, C. longa, C. kwangsiensis, C. phaeocaulis덩이뿌리를 "울금",[4]:960 C.longa뿌리줄기를 "강황"으로 정의한다.[4]:905

특징편집

키는 1m 정도이며, 늦봄에 나팔 모양의 담홍색 이 잎겨드랑이에 많이 달린다.[5]

분포편집

남아시아동남아시아에 분포한다.[6] 네팔, 라오스, 스리랑카, 인도가 원산지이다.[6]

각주편집

  1. Curcuma aromatica Salisb.”. 《플랜트 리스트》 (영어). 큐 왕립식물원. 2012년 3월 26일. 2018년 5월 25일에 확인함. 
  2. 牧野富太郞 (1997). 〈キョウオウ, ウコン〉. 《原色牧野植物大圖鑑》. 北隆館. 584쪽. 
  3. 靑葉高 (1988). 〈クルクマ属〉. 《園藝植物大事典》 2. 小學館. 160-161쪽. 
  4. 식품의약품안전청 (2008). 《대한약전》 9판. 신일북스. 
  5. “강황”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 5월 25일에 확인함. 
  6. Curcuma aromatica Salisb.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.2.8》 (영어). 미국 농무부. 2008년 3월 14일. 2018년 5월 25일에 확인함.