쿨리(프랑스어: coulis)는 음식을 으깬 뒤 에 걸러 만든 소스이다. 퓌레와 달리 익히지 않는다. 채소 쿨리는 흔히 수프소스 등 요리에 쓰이며, 과일 쿨리는 후식을 만들 때 쓰인다.

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