투우(鬪牛)란 소를 상대하여 싸우는 스페인, 포르투갈, 프랑스의 남부 일부 도시, 라틴 아메리카의 전통적인 투기, 오락이다. 여러 가설들이 있으나, 정확한 기원은 알려져 있지 않다. 경기를 하면 둘 중의 하나는 일어난다. 경기를 하는 사람이 죽거나, 동물인 소가 죽는다. 경기를 보는 사람들은 이것을 보며 스트레스를 풀기도 하였다.

《투우》, 에두아르 마네, 1865–1866.
스페인 투우의 한 장면
포르투갈 투우의 한 장면

프랑스 남부 지역과 스페인 북동부 지역인 카탈루냐동물 학대를 이유로 투우를 금지시켰다. 스페인과 포르투갈에서도 동물 학대를 이유로 투우를 반대하는 사람들이 많지만, 전통을 지켜야 한다는 여론에 여전히 묻혀있다.

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