수전 캐벗(영어: Susan Cabot, 1927년 7월 9일 ~ 1986년 12월 10일)은 미국의 배우이다. 서부 영화, 로저 코먼의 누아르 영화 등에 출연했다.
본명은 해리엇 펄 셔피로(Harriet Pearl Shapiro)이다. 보스턴에서 태어났으며 엔시노에서 사망하였다.
