풋강낭콩
풋강낭콩(영어: green beans 그린빈스[*])은 아직 덜 익어 깍지 속에 들어 있는 강낭콩이다. 채소로 먹는다.[1]
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 131 kJ (31 kcal) |
6.97 g | |
| 식이 섬유 | 2.7 g |
0.22 g | |
1.83 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 A (동등) | 4% 35 μg |
| 티아민 (B1) | 7% 0.082 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 9% 0.104 mg |
| 나이아신 (B3) | 5% 0.734 mg |
| 판토테산 (B5) | 5% 0.225 mg |
| 비타민 B6 | 11% 0.141 mg |
| 엽산 (B9) | 8% 33 μg |
| 비타민 C | 15% 12.2 mg |
| 비타민 K | 14% 14.4 μg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 4% 37 mg |
| 철분 | 8% 1.03 mg |
| 마그네슘 | 7% 25 mg |
| 망간 | 10% 0.216 mg |
| 인 | 5% 38 mg |
| 칼륨 | 4% 211 mg |
| 아연 | 3% 0.24 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| Fluoride | 19 µg |
| †백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database | |
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ “풋강낭콩 수출 가능”. 《농업인신문》. 2000년 4월 20일. 2018년 2월 13일에 확인함.
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