곡물: 두 판 사이의 차이

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'''곡물'''(穀物)은 [[식물]]로부터 얻을 수 있고 [[사람]]의 [[식량]]이 되는 물질을 두루 일컫는 낱말이다. '''곡식'''(穀食)이라고도 한다. 이 가운데 [[쌀]], [[밀]], [[옥수수]]는 세계 3대 곡물로 세계에서 널리 쓰이고 있다. [[쌀]]외의 곡물들은 [[잡곡]]이라고 부른다.
 
특별히 곡식껍질을 벗기지 않은 곡식 알은알을 '''낟알''', '''곡립'''(穀粒)이라고 한다.
 
== 곡물의 생산 ==