왕새우: 두 판 사이의 차이
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'''왕새우'''(Prawns)는 십각목에 속하는 무척추동물로
상업적인 목적을 위해 왕새우와 새우는 별다른 차이 없이 같이 쓰인다. 유럽 국가에서는 왕새우를 뜻하는 Prawn이라는 단어를 메뉴판에 훨씬 더 많이 올린다. 사실 Shrimp라는 단어는 북미에서만 쓰이는 단어다. 대개 무게가 15파운드 이상인 경우 Prawn이라는 용어를 쓰며 [[오스트레일리아]], [[남아공]] 등지에서도 이런 기준을 따르고 있다.
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[[대한민국]]에서는 왕새우소금구이나 데쳐서 삶아 먹는 경우가 많다. 산 새우나 기절시킨 새우를 미리 호일과 소금을 깔은 곳에 넣어 먹는데 놀란 새우가 손가락을 물기도 한다. 왕새우는 8-10월 내지 늦가을까지 나는 별미로 꼽힌다.
== 각주 ==
{{위키공용분류|prawns}}
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