향신료: 두 판 사이의 차이
내용 삭제됨 내용 추가됨
using AWB |
편집 요약 없음 |
||
1번째 줄:
[[파일:Spices market Medenine.jpg|thumb|250px|[[튀니지]]의 양념 가게.]]
'''향신료'''(香辛料,
[[한국]]에서는 음식의 맛을 돋우기 위하여 사용하는 재료의 총칭을 두고 '''양념'''이라 한다. [[한국 음식]]에 주로 사용하는 양념에는 [[간장]]·[[된장]]·[[고추장]]·[[소금]]·[[설탕]]·[[고춧가루]]·실고추·[[기름]]·[[후추]]·[[식초]]·깨소금·[[파 (식물)|파]]·[[마늘]]·[[생강]] 등이 있다.<ref>{{글로벌세계대백과사전2}}</ref>
82번째 줄:
파일:Korean.Folk.Village-Minsokchon-02.jpg|고추
파일:Dried Peppercorns.jpg|후추
파일:Cinnamomum Verum vs Cinnamomum Burmannii.jpg|계피(시나몸)
</gallery></center>
91번째 줄:
{{주석}}
{{commons|Spice}}
[[분류:음식]]
|