포르투갈 요리: 두 판 사이의 차이

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== 음료 ==
백포도주, 적포도주와 같은 와인은 포르투갈인들의 전통 음료이다. 로제(Rosé)가 외국인들이 찾는 가장 대표적인 음료이지만 포르투갈인들이 이것을 아주 좋아하지는 않는다고 한다. 비뉴 베르드(Vinho Verde) 즉, 초록색 와인은 정말로 색깔이 초록빛을 띠는 것이 아니라 '어리다'는 의미로 덜 익은 상태에서 숙성시켜 신만이신 맛이 나는 와인이다.
 
포르투갈산 와인은 최고급을 자랑하며 작년에는 와인 전문가가 뽑은 최고 와인으로 포르투갈산이 꼽히기도 하였다. 포트 와인이라고도 알려진 포르투 와인은 [[도우루 강]] 유역에서 생산되는 와인 중 가장 특별한 맛을 지닌 와인으로 생각된다.