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[[그림:WBC-pouring split.jpg|thumb|250px|바리스타]]
인도에 에스프레소 체인이 있대는데 이름이 Barista Coffee랩니다.
'''바리스타'''({{llang|it|barista}})는 [[에스프레소 커피]]를 중심으로 하는 높은 수준의 커피에 대한 경험과 지식을 가지고, 커피의 종류와 에스프레소, 품질, 종류, 로스트 정도, 장비의 관리, 라떼 아트 등의 커피에 대한 지식을 바탕으로 숙련된 커피를 만들어 내는 사람을 말한다. [[이탈리아어]]로 bar는 cafe를 뜻한다.
 
라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫쵸코렛등의 음료를 만들때 표면에 여러가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말합니다말한다. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품입니다작품이다.
영어에서 'Barista'라고 지칭되는 직업은 특히 에스프레소 커피를 중심으로 한 높은 수준의 커피에 대한 경험과 지식을 가진 사람들을 말합니다. 넓게 해석하자면 커피 샵에서 일하는 점원으로 해석할 수도 있지만, 특별히 커피의 종류, 에스프레소, 품질, 종류, 로스트 정도, 에스프레소 장비, 관리, 라떼 아트등 커피에 대한 넓고 깊이있는 지식과 숙련된 커피를 만들어 내는 사람을 지칭합니다. 현재 월드 바리스타 챔피언은 영국의 Jamess Hoffmann입니다.
 
[[분류:커피]]
라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫쵸코렛등의 음료를 만들때 표면에 여러가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말합니다. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품입니다.
[[분류:이탈리아의 문화]]
 
[[분류:직업]]
어원: 이태리어로 'bar'가 cafe의 의미 랍니다. : )
(나머지는 뭐.. 알아서 해석하시길...)
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A competitor (Jim Hoffmann) during the World Barista Championship.This article is about bartenders. For lawyers, see Barrister. For the chain of espresso bars in India, see Barista Coffee.
Not to be confused with Batista.
When using the term in English, "barista" refers to one who has acquired some level of expertise in the preparation of espresso-based coffee drinks. Within certain circles, its meaning is expanding to include what might be called a coffee sommelier; a professional who is highly skilled in coffee preparation, with a comprehensive understanding of coffee, coffee blends, espresso, quality, coffee varieties, roast degree, espresso equipment, maintenance, latte art, etc. James Hoffmann of Britain is the current World Barista Champion.
 
Though popularly believed to be an Italian term, it was developed in America as a derivative of the Italian word meaning bartender and is now part of the lexicon of some American coffee shops. Entered into English from the Italian in which it means roughly "bartender" (plural: baristi [masculine or mixed sex] or bariste [feminine]). The term is derived from the Italian use of the word bar, which is similar to the American or British café. In Italy, the barista typically works behind a counter, serving both hot (such as espresso and other coffee-based ones) and cold alcoholic and non-alcoholic beverages.
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[[cs:Barista]]