클로스 (음식): 두 판 사이의 차이

'''크뇌델'''(Knödel)은 독일 남부 [[바이에른 주에서주]]에서 유래된 낱말로, 고기, 감자 빵 부스러기 따위로 만든 [[경단]] 혹은 만두를[[만두]]를 일컫는 말이다.<ref>< 프라임 독일어 사전 > 개정 2판, 두산 동아 2011 "Knödel"</ref> 크뇌델은 밀가루, 감자, 오래된 빵 등으로 만들어지며 일반적으로 구운 고기나 스튜와 함께 곁들여 먹거나 후식으로 제공된다.