김장: 두 판 사이의 차이

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[[File:Korean cuisine-Gimjang-Preparation for making kimchi-01.jpg|thumb|220px|김장]]
'''김장'''은 [[겨울]] 동안 먹기 위해 [[김치]], [[깍두기]], [[동치미]]를 담가두는 것을 말한다.
일반에 알려진 배추 김치는 결구 배추가 한반도에서 재배되게 된 19세기 말에 만들어지기 시작했다.
 
== 재료 ==