춘절: 두 판 사이의 차이

베이징(北京)에 요리가 없어서 명절 간식인 엿을 베이징 설음식의 하나로 꼽은 것이 아니다. 해물튀김이나 오리구이, 양고기 샤브샤브샤부샤부 등 많은 요리가 있지만 설날의 분위기를 가장 잘 보여줄수 있는 먹거리는 그래도 당과(糖瓜)라고 하는 엿이다. 그밖에 베이징의 설식탁에서 빼놓을수 없는 음식은 두아장(豆兒醬)이라고 하는 모듬무침이다. 돼지고기 껍질과 건두부, 대두, 청콩을 무쳤는데 상큼한 맛이 술안주로 적격이다. <ref>[http://kr.cntv.cn/20120119/117886_2.shtml 중국인들은 설에 무얼 먹을까?]CCTV, 2012년 1월 19일</ref>