그래놀라: 두 판 사이의 차이

'''그래놀라'''(Granola)는 아침밥아침 요리의 일종으로요리로, [[오트밀]]과 [[보리]], [[현미]], [[옥수수]] 등을 중심으로 한 곡물 가공품과 [[코코넛]], 견과류 등을 [[설탕]], 꿀, , 메이플 등의 시럽 (당밀), 식물성 기름과 섞어 오븐에서 구운 것을 말한다. 또한 말린 과일 등이 혼합되는 경우도 많다. 베이킹 도중에 몇 번 젓거나 구운 후에 분쇄하여 적당한 덩어리로 한다. 가열 처리의 유무가 [[뮈슬리]]와의 차이라고 할 수 있다.