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'''최현석'''(1972년 7월 6일 ~ )은 [[대한민국]]의 [[요리사]]이다. 현재 [[엘본 더 테이블]]의 총괄 셰프이며, [[서울현대직업전문학교]] 호텔조리학부 전임 교수로 활동중이다.
900여개가 넘는 창작 요리가 많아, '크레이지 셰프'라는 별명을 가지고 있다.
 
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