보르시: 두 판 사이의 차이

내용 삭제됨 내용 추가됨
IMVrai (토론 | 기여)
잔글편집 요약 없음
편집 요약 없음
5번째 줄:
| 나라 = [[우크라이나]]
| region =
| 나라별_요리 =[[우크라이나 요리]]<br/>[[벨라루스 요리]]<br/>[[폴란드 요리]]<br/>[[에스토니아 요리]]<br/>[[리투아니아 요리]]<br/>[[라트비아 요리]]<br/>[[러시아 요리]]<br/>[[이스라엘 요리]]<br/>[[프랑스 요리]]<br/>[[슬로바키아 요리]]
| 나라별_요리 =
[[우크라이나 요리]];<br/>
[[벨라루스 요리]];<br/>
[[폴란드 요리]];<br/>
[[에스토니아 요리]];<br/>
[[리투아니아 요리]];<br/>
[[라트비아 요리]];<br/>
[[러시아 요리]];<br/>
[[이스라엘 요리]];<br/>
[[프랑스 요리]];<br/>
[[슬로바키아 요리]].
| creator =
| year =
줄 45 ⟶ 35:
 
원래는 데워서 제공되지만, 여름에는 시원하게 제공되기도 한다.
 
 
==조리법==
줄 51 ⟶ 40:
 
양념 재료로는 토마토 페이스트, 마늘, 와인 등이 사용된다. 각종 재료를 볶은 뒤 수프로 천천히 삶아서 만든다. 완성 후 마요네즈나 사워 크림 등을 첨가한다.
 
 
==우크라이나와 러시아 보르시의 차이<ref>{{뉴스 인용|제목=‘맛있는 러시아’ : 비트 수프 ‘보르시’|url=http://russiafocus.co.kr/multimedia/video/2013/04/25/41765|날짜=2013-04-25|확인날짜=2015-11-26|뉴스=RUSSIA 포커스}}</ref>==
줄 62 ⟶ 50:
 
넷째, 러시아 보르시에는 밀가루가 들어가지 않는다.
 
== 각주 ==
{{각주}}
 
== 바깥 고리 ==
* {{언어고리|en}} ([http://acweb.colum.edu/users/agunkel/homepage/easter/zurek.html 폴란드의 바르슈치의 조리법)]
* ([http://dic.paran.com/dic_ency_view.php?kid=14044700 paran 사전 - 보르시치)]
 
{{토막글|음식}}
줄 75 ⟶ 66:
[[분류:우크라이나 요리]]
[[분류:폴란드 요리]]
 
[[ro:Borș]]