보르시: 두 판 사이의 차이
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| 나라 = [[우크라이나]]
| region =
| 나라별_요리 =[[우크라이나 요리]]<br/>[[벨라루스 요리]]<br/>[[폴란드 요리]]<br/>[[에스토니아 요리]]<br/>[[리투아니아 요리]]<br/>[[라트비아 요리]]<br/>[[러시아 요리]]<br/>[[이스라엘 요리]]<br/>[[프랑스 요리]]<br/>[[슬로바키아 요리]]
| creator =
| year =
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원래는 데워서 제공되지만, 여름에는 시원하게 제공되기도 한다.
==조리법==
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양념 재료로는 토마토 페이스트, 마늘, 와인 등이 사용된다. 각종 재료를 볶은 뒤 수프로 천천히 삶아서 만든다. 완성 후 마요네즈나 사워 크림 등을 첨가한다.
==우크라이나와 러시아 보르시의 차이<ref>{{뉴스 인용|제목=‘맛있는 러시아’ : 비트 수프 ‘보르시’|url=http://russiafocus.co.kr/multimedia/video/2013/04/25/41765|날짜=2013-04-25|확인날짜=2015-11-26|뉴스=RUSSIA 포커스}}</ref>==
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넷째, 러시아 보르시에는 밀가루가 들어가지 않는다.
== 각주 ==
{{각주}}
== 바깥 고리 ==
* {{언어고리|en}}
*
{{토막글|음식}}
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[[분류:우크라이나 요리]]
[[분류:폴란드 요리]]
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