소주: 두 판 사이의 차이

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[[파일:Soju jinro gfdl.jpg|thumb|소주]]
 
'''소주'''(燒酒)는 곡류를 발효시켜 증류하거나, [[에탄올]]을 물로 희석하여 만든 [[술]]이다. 원래는 [[증류식 소주]]만을 일컫는 말이었으나, 20세기 중반에 희석식 소주가 증류식 소주를 대체하면서 두 가지 종류의 술을 모두 이르는 말이 되었다. 현재 소주는 보통 값이 싸고 대중화한 희석식 소주를 말한다.