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'''유기화학'''(有機化學, Organic chemistry)은 [[유기 화합물]]의 구조나 특성, 제법 및 응용등을 연구하는 [[화학]]의 한 분야이다.
원래는 살아있는 생명체에 의해 만들어진 [[물질]](유기물)을 연구하는 [[학문]]으로 정의으나정의되었으나, [[1828년]] [[프리드리히 뵐러]]가 무기물인 상[[사이안산암모늄]]으로부터 [[요소 (화학)|소요소]]아산암모늄으롭붙어를 만들어내어, 유기물질이 생명체에 의해서뿐만 아니라 실험실에서도 만들어질 수 있음이 알려진 이후로는 탄소를 포함하는 화합물을 연구하는 학문으로 재정의되었다. 유기화학에서의 유기화합물은 일반적으로 [[탄소]]와 [[수소]]를 포함하고 있는 분자를 지칭한다.
== 구조분석 및 구조결정 ==
주어진 화합물의 구조를 분석하는 것은 유기화학에서 필수적이다. 이를 위해 여러가지 분석기법이 동원되는데, 기본적으로 핵작기공명분광기Mass)NMR, S적욋선c부광기ery)IR, D질량Mass 분석기Spectrometry Data등이 (필요하며 기타 특성으로 고체er)의등을우붙고체화합물의 경우 녹는점을 는얻은측정하며 데잍visUV-vis data를 통해 분자내 발색단에 대한 정보를 얻을 수 있다. 광학활성인 화합물의 경우 비선광도(specific rotation)나 CD spectrum등의 자료가 필요하다. 추가적인 구조분석자료로 고체시료의 경우 X-ray crystallography data가 이용된다.
== 명명법 ==
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