안동소주: 두 판 사이의 차이
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== 보유자 ==
안동소주 기능 보유자는 조옥화와 박재서다.
조옥화만이 1987년 5월 13일 경상북도 [[무형문화재]] 제 12호 로 지정돼 있고, 박재서는 [[식품명인|전통식품명인]] 제6호이며, 조옥화는 [[식품명인|전통식품명인]] 제20호이다.
경상북도 안동사람들이 천이백년간 즐겨오던 안동소주를 1986년 아시안 게임과 1988년 서울 올림픽을 전후한 정부의 적극적 민속주 발굴에 힘입어 전통을 이어가고있다. 신라시대 이후 안동지방 명가에서 전수되어 오던 안동소주는 조옥화 여사가 전통적인 안동소주 양조비법으로 제조, 전승, 보존하여 1987년 5월 13일 경상북도 무형문화재로 지정받았으며, 2000년 9월 18일 [[식품명인]] 제20호로 지정받았다. 현재 안동소주는 며느리 배경화와 아들 김연박에게 전승시킴으로써 그 맥을 계승하고 있다.
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