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{{다른 뜻 넘어옴|피망}}
{{다른 뜻 넘어옴|파프리카}}
{{생물 분류|계=[[식물계]]|과=[[가지과]]|그림=Red capsicum and cross section.jpg |목=[[가지목]]|색=식물|속=[[고추속]]|종=[[카프시쿰 아눔]]|이름=단고추}}
'''단고추'''는 가지과의 한해살이 풀로, [[고추류]]의 일종이다. [[한국 원예학회한국원예학회]] 발간한 [[원예학 용어집]]에서는 [[파프리카]]와 [[피망]]을 둘 다 단고추로 분류하고 있다.
 
'''피망'''({{문화어|사자고추}})은 [[카프시쿰 아눔]]의 재배종군 가운데 하나이다. 색은 빨강·노랑·초록 등으로 다양하고, 종 모양이다. 캡사이신을 만드는 유전자가 열성을 띄기 때문에 매운 맛이 덜하다. '''파프리카'''는 피망보다도 매운 맛이 없고 단맛이 강하다.