"아로스 네그레"의 두 판 사이의 차이

아욜리 링크
잔글 (봇: 틀 이름 및 스타일 정리)
(아욜리 링크)
아로스 네그로는 발렌시아와 카탈루냐 외에도 섬나라인 [[쿠바]]와 [[푸에르토리코]]에서도 잘 알려져 있는데 이곳에서는 '아로스 콘 칼라마레스' (arroz con calamares, 스페인어로 오징어를 곁들인 쌀)이라고 부른다.<ref>[http://cocinacubana.cibercuba.com/receta/arroz_con_calamares 쿠바식 아로스 콘 칼라마레스 조리법]</ref><ref>[http://www.elcolmado.com/USRecetasDetail.asp?Numero=205 푸에르토리코식 아로스 콘 칼라마레스 조리법]</ref>
 
피데우아 네그라 (Fideuà negra, 카탈루냐어로 검은 국수)는 쌀을 국수로 바꾼 변형 요리로 [[아이올리아욜리]]와 함께 내는 것이 보통이다.
 
==더 보기==

편집

943