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필수 지방산: 두 판 사이의 차이
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필수 지방산
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2017년 10월 5일 (목) 06:37 판
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2014년 12월 5일 (금) 16:27 판
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'''필수 지방산'''
(必需脂肪酸)
이란 신체를 구성하는 데 필요하나 체내에서 합성되지 않는 [[지방산]]을 말하며, [[리놀레산]], [[알파-리놀렌산]], [[도코사헥사엔산]]이 이에 해당한다.
{{틀:식품화학}}
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