기시멘: 두 판 사이의 차이

[[파일:Meieki-kishimen-20070311.jpg|right|thumb|[[게즈리부시]], [[파 (식물)|파]], [[유부]]를 재료로 한 기시멘]]

'''기시멘'''({{llang|ja|きしめん}})은 가늘지만 납작한 일본의 국수 요리이다. [[우동]]의 종류 중 하나로, 일반적인 우동과는 모양이 달리 평평한 모양이다. [[아이치 현]]에서는 기시멘 보급위원회가 발족하는 등 아이치 현의 명물 요리로 여겨지고 있다.