핫도그: 두 판 사이의 차이
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{{다른 뜻|콘도그||[[대한민국]]과 [[조선민주주의인민공화국]]에서 "핫도그"라 불리는, 빵 안에 소시지가 들어가고 막대를 끼운 음식}}
{{음식 정보
| 이름 = 핫도그
| 그림 = HotDog.jpg
| 설명 = 핫도그와 케첩
| 다른_이름 = Frankfurter, frank, wiener, weenie, tube steak, sausage, banger
| 나라 = [[미국]]
| 지역 =
| 나라별_요리 =
| 만든 사람 =
| 연도 =
| 최소시간 =
| 최대시간 =
| 종류 =
| 코스 =
| 서브 = 뜨거움
| 주_재료 = [[핫도그 번]], [[소시지]]
| 비주_재료 =
| 변형 = 다양함
| 1인분 = 100 g
| 열량 =
| 단백질 =
| 지방 =
| 탄수화물 =
| 혈당_지수 =
| 비슷한_음식 =
| 기타 =
| 난이도 =
}}
'''핫도그'''({{llang|en|hot dog}})는 굽거나 쪄서 익힌 [[소시지]]와 전통적으로 [[핫도그 번]]과 끼워 먹는다.<ref name=latimes1>{{cite news | title = Hot Dogs Chain Store Basis | newspaper = Los Angeles Times | date = 11 October 1925 | page = 18}}</ref><ref name=binghamton>{{cite news|url=http://fultonhistory.com/Newspaper4/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale%201964.pdf/Binghamton%20NY%20Press%20Grayscale%201964%20d%20-%203669.pdf|newspaper=Binghamton (NY) Sunday Press |title=Anniversary of Hot Dog, Bun. |date=29 November 1964 |page=10D}}</ref><ref name=zwilling>{{cite news|url=https://www.nytimes.com/1988/09/27/opinion/l-trail-of-hot-dog-leads-back-to-1880-s-531388.html |newspaper=New York Times |title=Trail of Hot Dog Leads Back to 1880's |date=27 September 1988 |first=Leonard |last=Zwilling |page=A34 |accessdate=17 June 2013 }}</ref><ref name=lavin>{{cite news|newspaper=Chicago Tribune |title=Hot dog! 2 mustard moguls who relish their work. |date=24 September 1980 |first=Cheryl |last=Lavin |page=E1}}</ref> [[프랑크푸르트 소시지]]나 [[비엔나 소시지]]를 주로 사용한다. 간혹 소스를 첨가하기도 하는데, [[케첩]]과 [[겨자 소스]]가 일반적이다. [[대한민국]]과 [[조선민주주의인민공화국]]에서 핫도그라고 부르는, 나무 젓가락에 소시지를 끼워서 튀겨낸 음식은 본래는 '''[[콘도그]]'''라고 한다.
== 역사 ==
핫도그의 어원에 관해서 여러 가지 추측이 있는데, 사용된 소시지의 길이가 다리가 짧은 [[닥스훈트]]에 가깝다고 하는 것으로, 닥스훈트 소시지라고 부른다. 이것을 구웠기 때문에, "뜨겁게 구운 독(개)"라는 의미에서 핫도그라고 부르게 되었다고 하는 설이 있다. 다만, 독일 유래의 말이면, [[독일어]]는 Dachshund라고 쓰는데, 이것을 Dog라고 바꾸게 된 이유가 무엇인가 하는 논란이 있다. 또 하나는 [[미국]]의 [[만화가]]인 [[토마스 알로이시우스 도건]]이, 작품을 쓰던 중, '닥스훈트'의 철자를 몰라 어쩔 수 없이 Hot Dog라고 쓴 것으로부터 그 명칭이 퍼졌다는 설이다.
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* [[독일 요리]]
== 각주 ==
{{위키공용분류|Hot dogs}}
<references />
{{전거 통제}}
{{토막글|음식}}
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