"단맛"의 두 판 사이의 차이

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[[파일:Strawberry shortcake.jpg|right|thumb|[[케이크]]]]
'''단맛'''(甘味)은 [[맛]]의 하나이다. 사탕수수로 설탕을 추출하기 전에는 벌꿀만이 단맛을 내는 주요한 재료였고, 이후 [[사탕수수]], [[사탕무]] 등에서 정제된 [[설탕]]([[수크로스]])이나 [[과일]]에 포함된 [[과당]]이 단맛의 주요 요인이지만, 최근에는 [[감미료]]를 사용하여 인공적으로 단맛을 내는 음식도 많다.
 
{{위키공용분류|Sweet food}}