석류나무: 두 판 사이의 차이
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== 개요 ==
6 ~ 10m (20 ~ 33ft) 높이의 관목이나 작은 나무로 석류 나무는 여러 가지 가지가 있으며 수명이 길며 200 년 동안 프랑스에서 견본이 남아 있습니다. P. granatum 잎은 마주 나 반대편이며 광택 있고 좁은 타원형이고 길이 3 ~ 7 cm (1.2 ~ 2.8 in), 폭 2 cm (0.79 in)입니다. 꽃은 선홍색이고 지름 3cm (1.2in)이고 꽃잎은 3 ~ 7 개이다. <ref name=":0">{{웹 인용|url=http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/pomegranate.html|제목=Pomegranate|확인날짜=2018-
=== 과일, 종자 및 씨앗 ===
붉은 보라색의 석류 열매 껍질은 두 개의 부분으로 나뉘어져 있는데, 바깥 쪽의 단단한 과피와 내부에 부드러운 중세포 (흰색 알베도)가 있는데, 이는 아치가 붙어있는 과일 내벽으로 구성되어있다. 과즙을 함유하고있는 종유석은 씨앗의 표피 세포에서 유래 된 얇은 막으로 형성됩니다. <ref name=":1">{{웹 인용|url=https://ucanr.edu/sites/pomegranates/files/164442.pdf|제목="Pomegranate: Botany, Horticulture, Breeding"|성=|이름=|날짜=|웹사이트=|출판사=|확인날짜=}}</ref><ref>{{저널 인용|제목=Annals of the Missouri Botanical Garden|성=Botany.|이름=Henry Shaw School of|성2=Garden.|이름2=Missouri Botanical|url=https://www.biodiversitylibrary.org/item/54734#page/653/mode/1up|날짜=1984|권=v.71 (1984)|언어=en}}</ref> 석류에서 씨앗의 수는 200에서 약 1,400까지 다양합니다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.aquaphoenix.com/misc/pomegranate/|제목=Pomegranate Seeds|확인날짜=2018-04-07}}</ref>
식물성으로, 식용 과일은 단 하나 꽃의 난소에서 생성 된 씨와 과육을 가진 장과이다. <ref name=":1" /> 열매는 레몬과 자몽 사이의 중간 크기이며, 둥근 모양과 두껍고 붉은 껍질이있는 직경 5-12cm (2 ~ 5in)이다.<ref name=":0" />
성숙한 과일에서 종과 종자를 압축하여 얻은 과즙은 pH가 낮고 (4.4) 폴리 페놀 함량이 높기 때문에 신맛이 난다.<ref name=":2">{{저널 인용|제목=Physicochemical Changes and Antioxidant Activity of Juice, Skin, Pellicle and Seed of Pomegranate (cv. Mollar de Elche) at Different Stages of Ripening|저널=Food Technology and Biotechnology|성=Fernandes|이름=Luana|성2=Pereira|이름2=José Alberto C.|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5079168/|날짜=2015-12|권=53|호=4|쪽=397–406|doi=10.17113/ftb.53.04.15.3884|issn=1330-9862|pmc=PMC5079168|pmid=27904374|성3=Lopéz-Cortés|이름3=Isabel|성4=Salazar|이름4=Domingo M.|성5=Ramalhosa|이름5=Elsa C. D.}}</ref> 직물에 빨간색 지워지지 않는 얼룩이 생길 수 있다. 주로 석류 과즙의 색소 침착은 안토시아닌과 엘라지탄닌 의 존재에 기인한다..<ref name=":2" />
== 각주 ==
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