"팔라펠"의 두 판 사이의 차이

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병아리 콩은 지방이 적고 콜레스테롤은 함유하지 않지만 튀김 과정에서 상당한 양의 지방이 흡수됩니다. 팔라 펠은 튀김과 관련된 높은 지방 함량을 줄이기 위해 구울 수 있습니다.<ref>{{웹 인용|url=https://books.google.com/books?id=LwcAAAAAMBAJ&pg=PA20&dq=%22Falafel+Without+the+Fat%22#v=onepage&q=%22Falafel%20Without%20the%20Fat%22&f=false|제목=Falafel without fat|성=Grogan, Bryanna Clark|이름=|날짜=|웹사이트=|출판사=|확인날짜=}}</ref><ref>{{서적 인용|url=https://books.google.com/?id=yzYgQpdSf7QC&dq=falafel|제목=Cooking the North African Way|성=Winget|이름=Mary|날짜=|출판사=|확인날짜=}}</ref>
 
== 같이 보기 ==
* [[파코라]]
 
== 각주 ==

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