토스카나 포도주: 두 판 사이의 차이

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[[파일:Provinces of Tuscany map.png|섬네일|토스카나 지역]]
'''토스카나 포도주'''({{llang|it|vino della Toscana}})는 토스카나 지역에서 양조된 포도주를 일컫는다. 이는 이탈리아 중앙부, 티레니아 연안을 따라 위치하고 있으며, 전 세계적으로 가장 유명한 생산지 중 하나이다. 산지오베제 포도 품종으로는 적포도주인 부르넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino) 및 비노 노빌레 디 몬테풀치아노(Vino Nobile di Montepulciano)를, 베르나챠 포도 품종으로는 화이트 포도주인 베르나챠 디 산 지미나뇨(Vernaccia di San Gimignano)를 만들 수 있다.
[[파일:Sangiovese grapes.jpg|왼쪽|섬네일|산지오베제 포도]]
뿐만 아니라 토스카나 지역은 빈 산또(Vin Santo) 라는 디저트 포도주로도 유명하다. 투스카타 지역에는 33개의 DOC(Denominazion), 그리고 11개의 DOCG(Denominazioni di Origine Controllata e Garantita)가 있다. 1970년대에 ‘슈퍼 토스카나’라고 명명되는 새로운 분류의 포도주가 등장하였다. 이 포도주들은 DOC/DOCG 외 지역에서 생산되었음에도 불구하고 고품질로 평가되어 가격이 상대적으로 높으며 일부는 ‘컬트 와인’이 되기도 한다. 이탈리아 포도주 체계가 개혁됨에 따라 과거에는 슈퍼 토스카나였던 것들이 새로이 DOC, DOCG로 진입하기도 하였으나, 일부 양조자들은 토스카나 포도주 분류 체계인 IGT(Indicazione Geografica Tipica)를 더 선호하기도 한다. 토스카나 지역에는 5개의 하위 IGT 분류가 있다.  
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[[분류:이탈리아의 포도주]]
[[분류:토스카나 주토스카나주]]