락토스: 두 판 사이의 차이

'''락토스'''(Lactose)는 [[갈락토스]]와 [[글루코스]]가 결합된 [[이당류]]로 '''유당'''(乳糖), '''젖당'''이라고도 불리며 주로 포유류의 어미 젖에서 생산되고 구조는 β-D-갈락토실-(1, 4)-D-[[글루코스]]의 구조를 갖는다. 분자식은 C₁₂H₂₂O₁₁이다. 형태에 따라 α, β형의 2종류가 있다.