펩타이드: 두 판 사이의 차이

 

'''펩타이드'''(Peptide) 또는 '''펩티드'''는 [[아미노산]]의 [[중합체]]이다. 보통 소수의 아미노산이 연결된 형태를 펩타이드라 부르고 많은 아미노산이 연결되면 [[단백질]]로 부른다. 이러한 펩타이드 및 단백질 구조에서 아미노산 간의 연결은 [[아미드]] 결합 또는 [[펩타이드 결합]]으로 이루어져 있다. 펩타이드 결합이란 [[카르복실기]](-COOH)와 [[아미노기]](NH2-) 사이에 물이 빠져나가고 -CO-NH- 형태를 이루는 결합이다.