식혜: 두 판 사이의 차이
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== 안동 식혜 ==
[[안동]] 지방에서 식혜라 하면, 찹쌀 또는 맵쌀을 고들하게 쪄서 엿기름 물에 담고, 생강즙을 짜 넣고 고춧가루로 물을 내 삭힌 음료를 말한다.<ref>{{웹 인용 | url=http://www2.rda.go.kr/food/korean/03_local/14_kb/04_ad/02_ad.htm | 제목=안동식혜 | 저자=농촌진흥청 | 날짜=n.d. | 웹사이트=농촌진흥청 | 확인날짜= | 보존url=https://web.archive.org/web/20010225035619/http://www2.rda.go.kr/food/korean/03_local/14_kb/04_ad/02_ad.htm | 보존날짜=2001-02-25 | 깨진링크=
== 연엽식혜 ==
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