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1917년 [[10월 혁명]]을 계기로 [[귀족정]], [[농노제]]가 폐지되면서 소련에서는 극심한 식량 부족 현상이 일어났다. 1928년 소련 정부가 발표한 제1차 5개년 계획에 따른 농업의 집단화 정책을 계기로 도입되면서 소련 전국에서 콜호스가 조직되었다. 개인이 토지를 소유한 부농은 의무화가 되어 있지 않았지만 자발적 노동이라는 명목으로 참여했다.
 
1930년대 초반에는 급속한 집단화 정책에 반대하는 소요 사태가 일어나면서 여러 농민들이 체포되었다. 이를 계기로 콜호스는 개척지 등에 설립된 솝호스와 함께 소련의 농업의 기본 구조를 형성했다. 1960년대 이후에 소련에서 공업화와 유통의 비효율성으로 인해 식량을 자급할 수 없는 현상이 일어나면서 콜호스는 생산성 향상에 문제점을 드러냈다. 1991년 [[소련의 붕괴]]를 계기로 독립한 옛 소련 국가에서는 콜호스는콜호스가 자발적으로 해체되었다.
 
[[분류:소련의 경제]]