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'''비뉴턴 유체'''(Non-Newtonian fluid)는 [[전단응력]]이 [[변형률]]에 직접적으로 비례하지 않는 [[유체]]를 말한다.
많은 보통 유체는 비뉴턴 유체의 거동을 보인다.
비뉴턴 유체는 시간독립적(time-independent behavior), 시간의존적(time-dependent behavior)으로 분류된다.
시간 독립성 유체의 경우, 힘의 법칙 모델(power law model)에 의한 1차원 유동은
<math>\tau_{y}x=k(du/dy)^n</math>
n:behavior index
k:consistency index
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