쌀가루: 두 판 사이의 차이
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== 찹쌀가루 ==
{{본문|찹쌀가루}}
[[찹쌀]]을 갈아서 만든 쌀가루이다. 멥쌀로 만든 쌀가루와 달리 반죽을 하면, 차지고 끈기가 있다. 이를 이용한 음식으로는 [[떡]]종류([[인절미]], [[부편]] 등), [[고추장]], [[한과]], [[화전 (음식)|화전]], [[강정]], [[경단]], [[원소병]] 등이 있다.
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