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[[파일:Cherry Stella444.jpg|오른쪽|섬네일|버찌는 식용으로 활발히 재배됐기에 품종이 매우 다양하다. 사진은 '스텔라' 품종의 [[양벚나무]] 버찌.]]
'''버찌'''는 검거나 붉은빛을 띤 [[핵과]]의 하나로, [[장미목]] [[벚나무속]](''Prunus'') [[벚나무아속]](''Cerasus'')에 딸린 [[벚나무 (종)|벚나무]]·신양벚나무·[[양벚나무]]·[[왕벚나무]] 등 여러 식물의 열매를 구분하지 않고 아울러 이르는 말이다.
버찌의 정의는 언어권마다 제각각인데, [[한국어]] 화자는 일반적으로 붉고, 알이 [[앵두]]보다 굵되 [[자두]]보다는 작은 [[벚나무속]] 식물의 열매를 모두 '버찌'라 부른다<ref>대한민국 [[표준어]]의 기준이 되는 [[표준국어대사전]]에서는 2013년 현재 벚나무의 열매, 양벚나무의 열매, 체리 등등을 명확히 구분하지 않고 '''버찌'''로 통칭하여 부르고 있다.</ref>. [[대한민국]]에서는 [[표준어]]인 '버찌' 외에도 [[양벚나무]]({{llang|en|Sweet Cherry}})와 [[신양벚나무]]({{llang|en|Sour Cherry}})의 버찌를 따로 체리라 일컫기도 한다.
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