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* [[중국]]에서는 '''샹차이'''(중국어 : 향채 xiāngcài ) 芫荽 (광동어 ) 등으로 불리고 수프, 면 류, 죽 , 냄비 요리 등의 맛을 더하는데 사용되거나, 동북 지방에는 라오후차이(老虎菜)라는 오이, 풋고추 (레시피에 따라 고추로 대체)와 함께 샐러드처럼 생식하는 지역 요리도 있다. 북위 시대의 제민요법에 밀식에 의한 연화 재배 방법이 적혀 있다.
* [[태국]]에서 '''팍치'''( 태국어 : ผักชี )라고 하며 [[똠양꿍]] 등의 스프와수프와 타이 수키를[[수끼]]를 비롯한 다양한 요리의 양념으로 사용된다.
* [[베트남]]에서는 '''자우무이'''(하노이), '''라우무이'''(호치민)( 베트남어 : rau mùi )라고 하며 정통 베트남 쌈과 포에 빠뜨릴 수없는 재료가 되고 있다.
* [[중남미]]에서는 '''실란트로'''( 스페인어 : cilantro )라고 하며 스프와수프와 살사 등에 널리 사용된다. 멕시코인들의 이민자들이 많은 미국에서도 코리앤더보다 스페인어 실란트로라고 일반적으로 불리고 있다.
* [[포르투갈]]에서는 '''코엔트로''' ( 포르투갈어 : coentro )라고 하며 해산물과 채소를 주재료로 하는 냄비 요리나 카타푸라나 등의 향토 요리에 자주 사용된다. 포르투갈의 맛을 특징짓는 중요한 재료이다.
* [[인도]]에서는 '''다니야''' ( 힌디어 : धनिया ; dhaniyā )라고 부르며, ​​카레에 자주 사용되는 향신료 중 하나이다.